Makanan keluarga ala restoran memang selalu menjadi pilihan yang menarik untuk disajikan di rumah. Apalagi, dengan kemajuan dunia kuliner saat ini, banyak resep-resep makanan restoran yang bisa dengan mudah kita coba buat sendiri di dapur.
Menurut Chef Vindex Tengker, “Makanan keluarga ala restoran sekarang ini sudah menjadi tren di masyarakat. Banyak orang yang ingin mencoba sensasi makan di restoran favorit mereka tanpa harus keluar rumah.”
Salah satu contoh makanan keluarga ala restoran yang bisa dibuat di rumah adalah nasi goreng seafood. Dengan menggunakan bahan-bahan segar seperti udang, cumi-cumi, dan kerang, serta tambahan sayuran seperti wortel dan kacang polong, nasi goreng seafood ini bisa menjadi hidangan favorit bagi seluruh keluarga.
“Kunci dari nasi goreng seafood yang enak adalah penggunaan bumbu yang pas dan teknik memasak yang tepat,” kata Chef Vindex. “Pastikan untuk memasak nasi goreng ini dengan api yang cukup besar sehingga tekstur nasi bisa kering dan pulen.”
Selain nasi goreng seafood, makanan keluarga ala restoran lainnya yang bisa dicoba di rumah adalah ayam goreng kremes. Ayam goreng kremes ini memiliki cita rasa gurih dan renyah pada bagian kulitnya yang membuatnya begitu disukai oleh banyak orang.
“Untuk membuat ayam goreng kremes yang enak, pastikan untuk menggoreng ayam dengan minyak yang panas dan dalam jumlah yang cukup banyak. Hal ini akan membuat kulit ayam menjadi renyah dan gurih,” saran Chef Vindex.
Jadi, jangan ragu untuk mencoba membuat makanan keluarga ala restoran di rumah. Dengan sedikit kreativitas dan ketelitian, hidangan-hidangan lezat ini bisa menjadi menu favorit keluarga Anda. Selamat mencoba!